Ingredientes:
- 30 gr de hojas de albahaca
- 1 diente de ajo
- 30 gr de piñones
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Elaboración de la receta de salsa pesto:
Pon los piñones en una sartén al fuego sin aceite y tuéstalos.
Coloca los piñones tostados en un vaso de batidora. Pela y trocea el diente de ajo y añádelo. Agrega las hojas de albahaca y una buena cantidad de aceite de oliva. Echa sal y tritura todo hasta tener una salsa homogénea.
Sirve la salsa pesto.
Fuente: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/salsas/201409/salsa-pesto-26051.html